南阳小龙坎火锅 小龙坎火锅特点?

南阳小龙坎火锅 小龙坎火锅特点?

小龙坎火锅特点?

小龙坎的味道好,毕竟那么多人喜欢肯定是有原因的。我个人觉得还是火锅底料地道,辣椒和花椒都非常香,有四川火锅的特色。问了服务员,他说小龙坎的底料都是小龙坎自家工厂生产的。从官网上看的资料:小龙坎底料严格按照传统古法技艺,上等牛油配上18味香料和小龙坎的秘制配方,历经3小时慢火熬制而成,无添加,所以味道特别正宗,辣而不燥,从这样的火锅底料煮出来的食材,口感更加的醇厚,再配上小龙坎火锅特制的红油,当然味道“巴适”。

小龙坎火锅贵吗?

小龙坎消费不贵,属于中端的一个水平,性价比还是挺高的。小龙坎火锅店里有好多种牛肉:麻辣牛肉、火锅牛排、水晶牛肉、胶原肥牛等,都是很新鲜的食材。味道肯定是好吃的,喜欢吃辣的话就点麻辣牛肉,上面裹了一层干辣椒,入口细嫩化渣,辣椒也是香香的。

小龙坎火锅源自哪里?

小龙坎火锅发源于重庆。它以原汁原味的重庆火锅为基础,在装修风格和调味料风味上都保留了重庆老火锅的面貌。

小龙坎创始人有几个?

吴东,小龙坎火锅创始人兼董事长,吴东从年轻小伙到中年大叔,将近二十年餐饮,从面食,到串串店,到冷锅鱼,再到火锅店,这些年来,一直默默无闻,脚踏实地地一步一步做乐下来,或许他曾经不止一次地想过要放弃,但由于对餐饮事业的热爱,又一次次地说服自己继续坚持下去。终于,功夫不负有心人,小龙坎火锅成功了,小龙坎回答了吴东为什么坚持了这么多年。在很多餐饮人看来,小龙坎老火锅这个品牌能成为去年的黑马,一点也不奇怪,四个字“厚积薄发”便能完美概括其中道理。

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