南阳市八一路建宇诊所 南阳哪里的牛杂面比较好吃?

南阳哪里的牛杂面比较好吃?

以前国医大附属医院二楼的针灸科李宛亮,医术高超,医德高尚,是南阳李氏针灸第五代传人,学生很多,连韩国日本的都过来学习。费用也不高,一个疗程十次,一共不到300元,不知道现在还是否健在。

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感谢邀请,我是农家小平、很高兴回答你的问题。俺也是南阳的,不知道你是什么地方的?

南阳有很多当地特色风味小吃,比如河南烩面,新野板面,牛杂面,窝子面,臊子面,卤面条等,这些名小吃几乎遍布南阳的大街小巷,当地人都非常喜欢,早上一碗窝子面或者牛杂面,开始了一天的美好生活,窝子面和牛杂面的做法基本相同,只是加入的菜不同而已,牛杂面一般都是加入事先已经卤制好的牛杂,再搭配豆芽、海带等,浇上牛骨老汤,再有红油的加入,味道超级鲜香,有的地方还会放入臊子,新野的臊子比较出名,有时间可以过来品尝一下

牛杂面最初在襄阳流传过来的,经过我们当地的大厨精心制作,做出了各种适合南阳的特色,面基本都是碱面,稍微煮至半熟加入菜油晾干即可,超级劲道,每天都想来一碗,一天不吃想的慌!希望你到新野来品尝一下当地特色,拌面、牛杂面随便那个都会让你吃的不想回去

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