北京fm996主持人精灵小雪 烈儿直播间不见小雪去哪了?

烈儿直播间不见小雪去哪了?

小雪儿去到海边儿排外景去了 他们愚蠢又进了新的 小雪儿和大叔去看货去了

车载fm音乐哪个频道好?

FM91.8,特别是中午有档于虎主持的《我的汽车有话说》,听听真的蛮不错,学到好多有用的知识!

早上听996车舞飞扬,听完调到96.8鲁瑾脱口秀,下午听105.4或103.2

早上9点多开始,可以听FM99.6民生频道,听王飞的《车舞飞扬》,要到10点多街上的11点开始,可以听FM91.8杭州交通之声,听于虎的《我的汽车有话说》,到12::30结束的,还是很给力的这个时间段,也会听听FM92.2嘉兴交通之声,小姜的《爱情过山车》,《军事聊吧》,《小姜侃车》下午么,要么92.2《明辉有约》,老歌经典或者桐乡台97.1听歌专业点么,96.8听歌晚上5点开始,听92.2《小姜播报》手酸的来17tt。

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你会做卤肉饭吗?该如何做?

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老爸爱吃红烧肉,多多少少我也会受老爸的影响,但对于红烧肉,我有一条在别人看来比较奇怪的习惯,我不吃别人做的红烧肉,老婆说我有怪癖,我自己知道,其实是我嘴叼,很多美食,只要是我不熟悉的地方,不熟悉的人,我都不会吃,自己也很苦恼,但完全没有办法,就是过不去心里那道坎;

但对于一碗好吃的卤肉饭,我又像变成另外一个人一样,街头巷尾,只要是那种排队的餐饮店,都会去尝试,对于卤肉饭,谁做的我都可以吃,只要好吃美味就行,偶尔,就会同老婆一起去吃,因为对于午餐来说,一碗好吃的卤肉饭除了经济实惠外,还能满足我们的口腹之欲;

一天,吃着卤肉饭,老婆突然问我:卤肉饭同红烧肉有什么不同?入口软烂,肥而不腻,那你为什么可以在外吃卤肉饭,而非要吃自己做的红烧肉了?

我说:自己做的红烧肉,可能是在红烧的过程中,建立了情感,所以我爱吃,别人做的红烧肉,我看见五花肉上的那层肥肉,我就感觉油腻,虽说是心里作用,但我主观上选择拒绝,所以不吃,卤肉饭则不同,我喜欢用卤肉的汤汁拌饭,那种美味让我无法拒绝;

卤肉饭中五花肉,被切成了小块,经过长时间的烧制,已无法明显的分辨肥肉和瘦肉,入口之前感受不到油腻,从科学的角度来说,大脑首先没有感受到油腻,所以不会抗拒这种食物,而吃的时候,大脑受高脂肪食物的影响,能够快速的分泌多巴胺,所以每次吃卤肉饭的时候,大家不都是很开心嘛?老婆,不知道你有没有这种感受?

老婆摇摇头,说:哪有你说的这么神奇,不就是一碗卤肉饭嘛,不过你会做卤肉饭吗?该如何做?

老婆问我会不会做的那年,我确实不会做,经过无数次的失败,直到前两年,老爸吃过我做的卤肉饭之后,说:今天的这碗卤肉饭好吃,那比以前做的好上太多,从此之后,我心里清楚的知道,卤肉饭该怎么做了;

你会做卤肉饭吗?该如何做?下面我们给大家说说一碗好吃的卤肉饭,该怎么做?有哪些小窍门,大家往下看,我们慢慢说:

1、首先是要选择一块上好的五花肉,将肉块放入清水锅中,放入姜片和料酒,大火煮沸之后,撇去浮沫,捞出在清水处冲洗干净,改刀成小块;

2、将泡发好的香菇切成香菇丁,放入盘中待用,鸡蛋2个煮熟后剥壳待用,准备少许的姜末和蒜泥,还需要啤酒一瓶;

3、锅中什么都不放,直接放入我们刚刚切好的肉块,大火煸炒出五花肉中的油脂,锅铲要多多翻炒;

4、煸炒至锅中能明显看到油脂,五花肉也逐渐瘦身,同时还能闻到炒出来的五花肉的香味;

5、放入姜末蒜泥和干辣椒,炒出香味,之后就可以放入我们切好的香菇丁,入锅后要快速翻炒;

6、放入老抽调色,生抽调味,快速翻炒锅中的肉丁,让每块五花肉都裹上酱油的深色;

7、这时就可以放入一整瓶的啤酒,不需要清水,没过锅中的食材,之后放入八角、桂皮和冰糖,大火煮沸;

7、大火煮沸之后,盖上锅盖,转中小火焖煮1-2个小时;

8、小火焖煮1-2个小时之后,锅中的肉丁大致软烂,这时可以放入我们刚刚准备的鸡蛋,大火收汁,鸡蛋在卤汁中大火焖煮,当汤汁收干,鸡蛋也已入味,锅中的汤汁变得浓稠的时候,这锅卤肉就做好了;

9、之后盛一碗米饭,根据自己喜欢,舀入合适的汤汁和卤肉,放入卤蛋和青菜即可,一碗好吃的卤肉饭就做好了;

你会做卤肉饭吗?该如何做?

写到最后,还想啰嗦几句,用啤酒直接炖煮锅中的卤肉,除了能去除五花肉的肉腥味,啤酒还能增加这锅卤肉的鲜味,我做卤肉饭的时候,几乎都是用啤酒代替清水;

鸡蛋剥壳后,可以用牙签在鸡蛋的表面多戳一下,这样做得目的是能够让鸡蛋在焖煮的汤汁中,快速入味;

可以按照正常的程序给自己炒一盘青菜,之后将青菜放在卤肉饭上面即可,蒜泥是能增香的,所以在肉丁炒出油脂的时候,可以根据自己的喜欢适量添加,我比较喜欢多放,喜欢蒜泥在油脂中炒香的味道,让人非常有食欲;

以上是关于一碗好吃的卤肉饭的分享,您会做卤肉饭吗?该如何做?大家可以在评论区给我们留言,分享您的做法,分享带来快乐,最后感谢大家的阅读,我们在评论区等您;

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